De Hugo Spritz, een alcoholisch aperitief dat populair is in de Verenigde Staten en Engeland, staat op het punt om ook in Nederland te verschijnen. De vraag naar de vlierbloesemlikeur St-Germain, een ingrediënt van het drankje, groeit sneller dan die naar Campari’s Aperol, wat deel uitmaakt van het klassieke Aperol Spritz. De Hugo Spritz combineert St-Germain met gin en prosecco, en is een variant van het klassieke Aperol Spritz. In Nederland wordt de vraag naar dit drankje steeds groter, hoewel het nog niet beschikbaar is. De populariteit van de Hugo Spritz wordt ondersteund door de stijgende vraag naar St-Germain, wat aantoont dat consumenten bereid zijn om nieuwe smaken te proeven. De komst van de Hugo Spritz in Nederland zou een verandering in de zomerdrankjescultuur kunnen betekenen. (nrc.nl)
