Primarul Capitalei, Ciprian Ciucu, a intervenit în conflictul dintre patiseriile tradiționale din Piața Amzei, după ce Edmond Niculușcă, fondatorul ARCEN și cofondatorul La Mița Biciclista Stabiliment Creativ, a scuzat un videoclip în care ironiza vechea patiserie cunoscută ca „la nea Mihai”. Conflictul a izbucnit după ce Niculușcă a publicat un videoclip în care face aluzii la modul tradițional de a fabrica pâine, considerat de oameni ca o practică în desfățare.
Ciucu a subliniat că Piața Amzei este un spațiu public unde se pot exprima diferite viziuni, dar trebuie respectate tradițiile. El a menționat că există loc și pentru produse moderne, cum ar fi croissantul, dar nu în detrimentul patiseriei tradiționale.
Fondatorul ARCEN a apelat la scuze, explicând că videoclipul a fost făcut într-un spirit de joc și nu ca o atacare directă. În același timp, reprezentanții patiseriei „la nea Mihai” au exprimat îngrijorare față de pierderea tradițiilor locale.
Disputa continuă, dar autoritățile urmează să organizeze o discuție pentru a găsi un compromis între tradiție și inovație.
