Les marques de distributeurs, comme Carrefour, Auchan ou Leclerc, représentent désormais plus de la moitié des achats en supermarchés français, selon une étude récente. Cette évolution s'explique par la hausse des prix des produits classiques, qui pousse les consommateurs à privilégier des alternatives plus abordables. Ces produits, commercialisés sous les noms des enseignes, sont en moyenne 20 à 30 % moins chers que les marques nationales ou internationales.

Cette tendance s'accompagne d'une évolution des habitudes d'achat, avec une préférence pour des produits plus accessibles et une réduction du nombre de marques connues. Les enseignes investissent également dans des offres variées, alliant qualité et prix, pour attirer un public de plus en plus sensible aux coûts.

En parallèle, des entreprises comme Vascar, une société roménne spécialisée dans les préparations prêtes à consommer, s'implantent dans ce marché en proposant des produits prêts en quelques minutes. Cette diversification montre l'adaptation des acteurs économiques face aux changements des comportements de consommation.