アメリカの中学生は生物学の授業で遺伝子組換え技術について学んでいる。14歳からの教育カリキュラムでは、病気に強い作物や栄養豊富な家畜を作り出す遺伝子工学の原理が扱われている。DNAの分子レベルでの操作が現代の食料供給にどう貢献するか、また生態系への影響についても考察する。授業では、遺伝子の働きや環境への応答を理解するための実験が行われている。一方で、必須遺伝子の喪失がもたらすリスクや、技術の倫理的な側面も議論されている。この教育は、科学技術と社会への影響をバランスよく学ぶ機会を提供している。