Arequipa celebró su aniversario con el tradicional Festival del Adobo, evento que reunió a decenas de picanterías y representantes de la gastronomía local. La celebración incluyó música y danzas típicas, destacando la riqueza cultural de la región.
El festival se desarrolló en el centro de la ciudad, donde los stands de comida ofrecieron platos emblemáticos de la cocina arequipeña. Los asistentes disfrutaron de la gastronomía local junto a la música folclórica y las expresiones artísticas típicas.
La tradición del Adobo, un plato representativo de Arequipa, fue el punto central del evento. Los chefs y artesanos presentaron sus recetas y técnicas, rescatando la identidad culinaria de la zona.
La celebración fue una oportunidad para promover la cultura y el patrimonio local, atraendo a visitantes y residentes. El festival reafirmó la importancia de las tradiciones en la vida cotidiana de la ciudad.
