O livro "Os Neveiros do Coentral" resgata a epopeia dos trabalhadores que, durante séculos, mantiveram o sistema de neveira em funcionamento, valorizando um património único da região. A obra, editada por um autor que dedicou vários anos à investigação sobre os Poços da Neve do Coentral, combina estudos locais com pesquisa em Portugal e no estrangeiro, revelando a importância histórica e cultural desses trabalhadores. O autor explicou que o livro busca não apenas documentar a história, mas também preservar o legado dos neveiros, cujo trabalho era essencial para a sobrevivência das comunidades rurais. A publicação surge num momento em que o património histórico e cultural do Coentral ganha maior visibilidade, com esforços para sua preservação e reconhecimento. O livro está disponível em bibliotecas e centros culturais da região, permitindo que novas gerações aprendam sobre esta parte essencial da história local.
