Молочный союз России призвал поддержать малый бизнес в сельском хозяйстве, опасаясь, что концентрация производства молока в крупных хозяйствах угрожает его выживанию. В сообщении, опубликованном на сайте союза, говорится, что структурная перестройка отрасли продолжается, и крупные фермы все чаще становятся основными производителями. Это вызывает обеспокоенность у собственников малых предприятий, которые сталкиваются с трудностями в конкурентной борьбе.
В отрасли наблюдается тенденция к централизации, что, по мнению экспертов, может привести к снижению числа небольших ферм. Молочный союз подчеркивает необходимость государственной поддержки для сохранения разнообразия в сельскохозяйственной сфере. В то же время крупные хозяйства, обладая ресурсами и технологиями, способны производить больше продукции.
Поддержка малого бизнеса, по мнению союза, поможет укрепить структуру отрасли и обеспечить устойчивое развитие. Однако пока не ясно, какие конкретные меры будут предприняты для помощи малым производителям.
