Osnovna sola Koper je začela počitnico krompirjeve, kjer so otroci pomagali pri zbiranju krompirja. Počitnica je del delovnega programa za zimsko sejano, ki jo organizira lokalna skupnost. Učenci so se udeležili v delu, kar je omogočilo boljše razumevanje kmetijskega dela.
Zbiranje krompirja je potekalo v zgodnjem zoru, ko je bilo še nekaj zračja. Otroci so se učili, kako pravilno odstraniti listje in kako prepoznati zrele krompirje. Delo je potekalo v miru in s priporočilom.
Počitnica je bila priložnost za učence, da se spoznajo z lokalno kmetijstvom in povežemo z zgodnjim zorom. Učitelji so poudarili pomembnost znanja o zemlji in njem.
Koper je zato zelo pomembna lokacija za krompirjevo počitnico, ker ima dobro zemljo in tradicijo.
