घर पर गुरुद्वारे वाली दाल बनाने की विधि

उड़द, चना, अरहर और काले चने के मिश्रण से बनी दाल अब घर में भी बनाई जा सकती है। इस दाल को बनाने में प्याज और लहसुन की आवश्यकता नहीं होती है, जिससे इसका स्वाद गुरुद्वारे के लंगर में मिलने वाली दाल के बराबर होता है। इस दाल को बनाने के लिए मिक्सर का उपयोग किया जाता है जिससे यह आसानी से तैयार की जा सकती है। इसके साथ देसी घी और धनिए के तड़के के साथ इस दाल को बहुत स्वादिष्ट बनाया जाता है। इस तरह आप घर में भी गुरुद्वारे वाली दाल का आनंद ले सकते हैं।