Direktur Pascasarjana Universitas YARSI Prof Tjandra Yoga Aditama mengungkapkan kasus keracunan makanan di Sidoarjo hingga Jombang memerlukan rekomendasi dari WHO. Menurut dia, kejadian tersebut menunjukkan adanya masalah dalam pengelolaan makanan. Ia menekankan pentingnya koordinasi antara pihak berwenang dan lembaga kesehatan internasional untuk mencegah penyebaran penyakit.
Keracunan makanan yang terjadi di beberapa wilayah tersebut menimbulkan kekhawatiran masyarakat. Prof Tjandra menyarankan pemerintah segera melakukan investigasi menyeluruh untuk mengetahui sumber kontaminasi. Ia juga menyoroti perlunya edukasi masyarakat tentang kebersihan dan keamanan makanan.
Selain itu, pakar tersebut menekankan pentingnya pengawasan ketat terhadap tempat-tempat makan umum. Ia menyarankan pihak terkait untuk memperketat protokol kebersihan dan memastikan makanan yang dijual aman untuk dikonsumsi.
